باربیکیو را معمولا نوعی روش پخت مواد خوراکی می‌دانند که با دود همراه است. مردم برخی از نقاط دنیا جشن باربیکیو را در تاریخ‌های خاصی برگزار می‌کنند و در آن با جمع شدن دوستان و آشنایان و فامیل‌ها به دور هم به رقص و شادی می‌پردازند و در کنار آن انواع گوشت قرمزو سفید، ماهی و سایر مواد خوراکی را با استفاده از باربیکیو می‌پزند و این شادی را با هم سهیم می‌شوند.درست کردن غذا با استفاده از باربیکیو طعم بسیار خاص و لذیذی را به غذا خواهد بخشید و لذت خوردن غذا را دوچندان خواهد کرد.
خوردن غذای دودی برای برخی افراد ناخوشایند است و علاقه‌ای به این نوع از غذاها ندارند یکی از دلایل آن‌ها مضر بودن دود و غذای دودی برای سلامتی آن‌ها است. اما برعکس این افراد بسیاری از مردم بنابه عادات دیرینه خود به دودی کردن غذای خود بسیار علاقه‌مند هستند و از پختن غذا بر روی کباب‌پز حس خوبی خواهند داشت.ممکن است شما بخواهید برای خود یک باربیکیو خریداری کنید و یا آن را در باغ خود بسازید. گاهی ممکن است به دلایلی امکان استفاده از کباب‌پزهای ذغالی و چوبی که دود ناشی از سوختن آن‌ها زیاد است وجود نداشته باشد به همین دلیل ناگزیر به انتخاب نوع برقی یا گازی باربیکیو خواهید شد. شما می‌توانید باربیکیو برقی خود را در فضای باز منزل خود مثل تراس، بالکن یا حیاط قرار دهید و یا حتی آن‌را در باغ شخصی و خانوادگی خود بگذارید.اما در صورت بارش برف و باران مجبور خواهید شد آن را به فضای بسته منتقل کرده و به پخت غذا بپردازید.منبع حرارت باربیکیو برقی، از برق است به همین دلیل هنگام استفاده از دود و بوی دود خبری نیست. استفاده از باربیکیو برقی به منبع تامین کننده نیروی برق نیاز دارد و این استفاده از باربیکیو برقی را در جاهایی که دسترسی به برق ممکن نباشد را محدود کرده است و نمی‌توان به سادگی آن را جابجا کرد.
کباب‌پز برقی دارای المنت‌هایی است که زیر یک صفحه آهنی گریل تعبیه شده است تا حرارت لازم برای پخت غذا و ساندویچ را تامین نماید. این کباب‌پز غذای شما را بدون دردسر و ایجاد دود و بوی دود در مدت زمان کوتاهی آماده خواهد کرد. سینی روی المنت ممکن است ساده یا گریل باشد و این به طراحی و نوع باربیکیو خریداری شده بستگی دارد.
باربیکیو انواع و مدل‌های مختلفی دارد به همین دلیل شما می‌توانید بر اساس نیاز و سلیقه خود و با در نظر گرفتن میزان بودجه خود بهترین نوع باربیکیو را خریداری و در باغ، حیاط یا تراس و منزل خود آن را نصب کنید و یا به صورت دستی بسازید.
اگر از بوی دود بدتان می‌آید و علاقه‌ای به غذاهای دودی ندارید از باربیکیو برقی برای باغ و منزل خود استفاده کنید. در صورتی که به مشکلات ریوی وقلبی و آسم دچار هستید بهتر است از خرید کباب‌پزهای ذغالی و چوبی برای پخت غذا صرفنظر کرده و نوع برقی را جایگزین آن‌ها کنید. اگر باغ یا فضایی که در اختیار دارید برق‌رسانی شده و می‌توانید از برق استفاده کنید نوع برقی کباب‌پز گزینه مناسبی برای شما خواهد بود.در نهایت اگر صبر و طاقت زیادی برای روشن کردن ذغال و چوب ندارید و نمی‌خواهید مدت زمان زیادی را برای پخت غذا اختصاص دهید بهتر است کباب‌پز برقی بخرید و غذای خود را بدون دردسر و به آسانی بپزید.
باربیکیو برقی فقط با نیروی برق کار می‌کند اگر باغ یا بالکن شما پریز برق ندارد نمی‌توانید از کباب‌پز برقی استفاده کنید. میزان علاقه شما به دودی بودن غذا تعیین کننده این است که باربیکیو برقی بخرید یا خیر. اگر شما نیز جزو آن دسته از افرادی هستید که علاقه زیادی به غذاهای کبابی با طعم و بوی خوش دودی دارید بهتر است از خرید باربیکیو برقی صرفنظر کنید و نوع ذغالی و چوبی را خریداری نمایید. در غیر این صورت ممکن است از خرید خود منصرف شده و پشیمان شوید.
مهمترین علتی که می‌توانید از باربیکیو برقی استفاده کنید، دسترسی به برق است. باغ شخصی و حیاط منزل و حتی بالکن شما گزینه‌های مناسبی برای قرار دادن باربیکیو برقی هستند. همچنین افرادی که در آپارتمان زندگی می‌کنند و نمی‌توانند از کباب پز ذغالی و دودی استفاده کنند مجبورند از نوع برقی آن برای پخت غذا استفاده کنند.
کباب‌پزهای برقی و گازی استفاده آسان‌تری نسبت به نوع ذغالی و چوبی دارند. فقط کافیست در عرض چند دقیقه شعله را با فشار دادن دستگیره روشن کنید و حرارت را تنظیم نمایید پس از آن به راحتی می‌توانید از کباب‌پز استفاده کنید. نوع ذغالی و چوبی به مدت زمان و انرژی بیشتری برای روشن شدن و پخت غذا نیاز دارند. اما غذایی که بر روی ذغال و چوب پخته می‌شود طعم بسیار خوب و لذیذی خواهد داشت.
در صورتی که می‌خواهید از نوع کباب‌پز برقی استفاده کنید بهتر است اندازه آن را متناسب با فضا و استفاده‌تان از کباب‌پز خریداری نمایید.
از سالم بودن المنت و سیم و دو شاخه آن مطمئن شوید تا در حین استفاده دچار اتصالی نشده و نسوزد.
کباب‌پزهای با توان برقی بالا را خریداری نمایید تا مدت زمان پخت غذا کاهش یابد.
جنس خوب باربیکیو برقی را خریداری نمایید. این به شما در تمیز کردن باربیکیو کمک کرده و همچنین سبب افزایش طول عمر باربیکیو خواهد شد.
آذرافروز بورس فروش باربیکیو در تهران با ارائه انواع باربیکو و کباب‌پز باکیفیت و متنوع از عرضه‌کنندگان معتبر و باسابقه فعال در این حوزه می‌باشد که توانستهآ است رضایت مشتریان خود را بیش از پیش جلب نماید. امکان خرید حضوری و غیرحضوری از طریق سایت آذرافروز خرید آسانی را برای مشتریان عزیز فراهم ساخته است.فروشگاه اینترنتی آذرافروز از بهترین و با کیفیت‌ترین طرح‌های ساخت باربیکیو برخوردار است. باربیکیوهای این فروشگاه قبل از رسیدن به دست مشتریها تست می‌شوند تا هیچگونه خطر احتمالی برای مشتریها ایجاد نکنند. قیمت باربیکیو و قیمت کباب پز بورس فروش باربیکیو در تهران ، باتوجه به شکل‌ها و جنس باربیکیوها متفاوت بوده و با در نظر گرفتن کیفیت خوب آن‌ها، بسیار منصفانه هستند. فروشگاه اینترنتی افروز از باربیکیو ذغالی پایه‌دار، باربیکیو ذغالی کابینت‌دار و باربیکیو ذغالی رومیزی برخوردار است. شما می‌توانید برای خرید باربیکیو تماس حاصل فرمایید؛ کارکنان این مجموعه آماده‌ی پاسخگویی به سوال‌های شما هستند.
دیگر مطالب پر بازدید در فروشگاه باربیکیو در تهران
راهنمای خرید باربیکیو خوب-ویژگیهای یک باربیکیو خوب چیست
صفر تا صد باربیکیو گازی آپارتمانی
باربیکیو گازی یا باربیکیو زغالی؟-مزایا و معایب انواع کباب پز
زهرا خدا کرم زاده
کارشناس ارشد تولید محتوا
