طراحی و قیمت باربیکیو با خلاقیت و نوآوری در زیبایی خانه و ویلای شما و همچنین استفاده از آن بسیار حائز اهمیت است.
با بهترین باربیکیو می‌توانید یک استیک کاملاً کمیاب را آهسته بپزید یا یک وعده غذایی گوشتی خوشمزه‌ای را سرخ کنید. با ترکیبی از باربیکیوهای گازی و زغالی، و همچنین چند گزینه هیبریدی و حتی برقی، انتخاب‌ها به طرز وسوسه‌انگیزی خوب هستند. انتخاب مناسب‌ترین گزینه برای شما می‌تواند کار بسیار سختی باشد، اما ما در این مقاله شما را برای انتخاب بهترین کباب‌پز راهنمایی می‌کنیم.
شما می‌توانید برای باغ، ویلا، حیاط منزل و روف گاردن خود انواع مختلفی از باربیکیو و کباب‌پز را طراحی و اجرا کنید. این طراحی‌ها می‌تواند بر اساس سلیقه شخصی شما و با توجه به سایر متریال به‌کار رفته در ساخت نمای داخلی و خارجی ساختمان و حیاط صورت بگیرد. سعی کنید از همان ابتدا نهایت سلیقه و ایده خود را در اجرای طراحی باربیکیو و کباب پز خود پیاده کنید. زیرا ایجاد تغییرات زیاد در آن پس از اجرا بسیار سخت و طاقت‌فرسا خواهد بود.
شما با تعدد انتخاب در اجرای کباب‌پز مواجه هستید. کباب‌پزهای سیمانی، آجری، استیل و سنگی دسته‌بندی می‌شوند. هرکدام از این کباب‌پزها را می‌توان در انواع برقی، گازی، ذغالی و چوبی اجرا کرد که پخت غذا به این روش‌ها طعم لذیذی به آن خواهد بخشید.
متریال اصلی کباب‌پزهای سیمانی، از سیمان است. شما می‌توانید با استفاده از سیمان طرح‌های بسیار زیبایی از کباب‌پز را اجرا کنید. بسیاری از کباب‌پزهایی که در پارک‌ها و مراکز تفریحی به شکل تنه درخت یا اشکال دیگر می‌بینید و در زیر الاچیق اجرا شده‌اند، از جنس سیمان هستند.
کباب‌پزهای آجری که با استفاده از آجر نسوز تهیه می‌شوند نمای فوق‌العاده‌ای به محیط خواهند بخشید دارند. این نوع از کباب‌پز حتی در ساده‌ترین حالت هم بسیار زیبا و شیک هستنند.
کباب‌پزهای سنگی با استفاده از سنگ‌های مستحکم که در برابر تغییرات اب و هوا و در درجه حرارت زیاد از مقاومت زیادی برخوردار هستند ساخته می‌شود. اجرای یک کباب‌پز سنگی برقی، گازی یا ذغالی در حیاط خلوت، تراس یا روف گاردن شما می‌تواند یک فضای غیرقابل استفاده را کاربردی کرده و به محلی دنج و امن برای دورهمی‌های دوستانه شما و یا فضایی برای رلکس کردن شما باشد. میز کباب‌پز که در کباب‌پزهای سنگی قابل اجرا است را می‌توانید برای قرار دادن ظروف، گلس و وسایل پذیرایی خود مورد استفاده قرار دهید.
باربیکیوهای رومیزی انتخاب بسیار مناسبی جهت اجرا در آشپزخانه‌ی خانه‌های کوچک و آپارتمانی است. این نوع از کباب‌پز فضای کمی را اشغال کرده و با وجود کوچکی خانه امکان پخت غذای خوشمزه با طعم دودی را برای شما فراهم می‌سازد.
کباب‌پزهای تاشو اما گزینه بسیار مناسبی برای پخت غذا است. این نوع از کباب‌پز را می‌توانید در هر مکانی قرار دهید. از مهمترین مزایای استفاده از کباب‌پزهای تاشو اشغال فضای بسیار کم است. به‌طوری‌که شما پس از استفاده و پخت غذا می‌توانید آن را به دیوار تکیه دهید و نگرانی بابت جاگیری آن نداشته باشید.
باربیکیو پایه دار گازی بهترین نوع کباب‌پز برای استفاده جهت پخت موادغذایی و خوراکی در تعداد و حجم زیاد است. این نوع کباب‌پز بیشتر در رستوران، کترینگ، فست فودی و کبابی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند. شما می‌توانید بر اساس نیاز خود انواع مختلفی از کباب‌پز را خریداری کرده و یا سفارش دهید.
باربیکیوهای کابینت‌دار گازی و زغالی را می‌توان بهترین و پر استفاده ترین انواع کباب‌پز دانست. این باربیکیوها دارای تعدادی کشو هستند که می‌توانید از آن برای نگهداری محصولات و ابزارهای کاربردی در هنگام پخت کباب مورد استفاده قرار دهید. این کشوها دسترسی شما به ابزار و وسایل و لوازم را بسیار آسان کرده و بدون هیچ دردسری می‌توانید به‌راحتی از آن‌ها استفاده کنید و دیگری نیازی به رفت و آمدهای زیاد جهت برداشتن و جابه‌جا کردن ابزار و وسایل موردنیاز نخواهد بود.
با توجه به این‌که باربیکیو استفاده زیادی در تمامی فصول سال دارد بهتر است در هنگام تهیه و ساخت باربیکیو هر ایده‌ای که دارید و می‌دانید نظرات شما استفاده و زیبایی باربیکیو را دو چندان خواهد کرد، بهتر است آن‌ها را با مجری ساخت یا فروشنده مطرح کنید. برای مثال می‌توانید دور تا دور میز کباب‌پز صندلی بچینید. این چینش می‌تواند به شکل‌های نیم دایره، دایره و... باشد.
استفاده از شیشه نشکن و مقاوم در برابر حرارت و پوشش ذغال و یا میله‌های کباب‌پز گازی در اتاق نشیمن ایده خوبی است.
طراحی باربیکیوهای سیمانی در اشکال مختلف مانند کلبه، دهان حیوانات، کوه یا اشکال مختلف این چنینی می‌تواند بسیار جذاب باشد.
استفاده از فلزهای استیل نقره‌ای یا رنگ‌بندی‌های مختلف آن متناسب و ست با منزل و حیاط شما حائز اهمیت است. و محیط شما را بسیار زیبا خواهد کرد.
پیشنهاد می‌شود در اجرای انواع مختلف باربیکیو از متریال طبیعی مانند آجر و سنگ استفاده کنید. زیرا معمولا با هر محیطی ست شده و بسیار طبیعی و شیک هستند به‌طوری که هیچوقت دمده نخواهند شد.
دیگر مطالب پر بازدید در فروشگاه باربیکیو در تهران:
زهرا خداکرم زاده
کارشناس ارشد تولید محتوا
