طرز تهیه کباب بره گریل شده

چکیده طرز تهیه کباب بره گریل شده . در ادامه این مقاله به بررسی مواد لازم برای تهیه کباب بره گریل شده به طور کامل می پردازیم.
access_time ۱۴۰۰ چهارشنبه ۲۹ دي
remove_red_eye 1244بازدید
طرز تهیه کباب بره گریل شده

کباب بره از غذاهای محبوب بسیاری از ایرانیان است. سختی طرز تهیه و پخت این غذا بسیاری از مردم را به این امر واداشته است تا برای صرف آن به رستوران‌ها مراجعه کنند. اما اگر شما از دسته افرادی هستید که دوست دارید آن را به‌صورت خانگی تهیه کنید و تمامی مراحل آماده‌سازی این غذای بی‌نظیر را خودتان انجام دهید، توصیه می‌کنیم با آموزش ما در پخت کباب بره گریل همراه باشید.

 

مواد لازم برای تهیه کباب بره گریل شده

  • گوشت بره              نیم کیلو
  • پیاز قرمز               2 عدد
  • فلفل قرمز               2 عدد
  • پاپریکا                  1 قاشق غذاخوری
  • میخک                   2 عدد
  • زیره پودر شده          نصف قاشق چای‌خوری
  • تخم گشنیز               2 قاشق چای‌خوری
  • نمک و فلفل سیاه        به میزان لازم
  • روغن زیتون            به مقدار لازم
  • سیخ چوبی یا لعابی     8-6 عدد

 

طرز تهیه کباب بره گریل شده

ابتدا گوشت بره را با استفاده از تخته ساتور و چاقوی تیز به تکه‌های هم اندازه تقسیم کنید و در یک ظرف مناسب بریزید. سپس گشنیز، زیره . میخک را با آسیاب کرده و پودر آن‌ها را به گوشت اضافه کنید.

نمک، پودر فلفل سیاه، پاپریکا و مقداری روغن زیتون را به مواد درون ظرف اضافه کنید و با دست خوب ورز دهید تا مواد به خورد گوشت بروند. روی ظرف را با سلفون کامل بپوشانید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

پس از نیم ساعت ظرف را از یخچال خارج کرده و به ترتیب و به‌صورت یک در میان گوشت، فلفل قرمز و پیاز را به سیخ بکشید سپس آن را بر روی باربیکیو گریل کنید.

غذای شما آماده است.

برای تزئین می‌توانید از یک برگ کاهو برای قرار گرفتن سیخ‌های چوبی روی آن و گشنیز استفاده کنید.

برای خرید باربیکیو وارد سایت آذر افروز شوید و اطلاعات جداگانه باربیکیو را مطالعه نمایید. کافی است از محصولات ما دیدن فرمایید و باربیکیو مورد نظر خود را انتخاب نمایید.

 

نکات تکمیلی در مورد کباب بره گریل شده

  • کباب بره گریل شده، در دسته انواع کباب قرار دارد.
  • مدت زمان تقریبی آماده‌سازی مواد اولیه برای تهیه این غذا 10 دقیقه می‌باشد.
  • مدت زمان تقریبی پخت 10 دقیقه است.
  • کباب بره گریل شده را می‌توانید به‌عنوان وعده اصلی شام و یا نهار سرو نمایید.
  • دستور تهیه ذکر شده برای 5 نفر است. شما می‌توانید بر اساس نیاز خود این مقادیر را تغییر دهید.

برای اطلاع قیمت باربیکیو ، خرید باربیکیو گازی، خرید باربیکیو ذغالی وارد سایت آذر افروز شوید و اطلاعات جداگانه باربیکیو را مطالعه نمایید. کافی است از محصولات ما دیدن فرمایید و باربیکیو مورد نظر خود را انتخاب نمایید.

امکان خرید حضوری و غیرحضوری از طریق سایت آذر افروز خرید آسانی را برای مشتریان عزیز فراهم ساخته است. فروشگاه اینترنتی آذر افروز از بهترین و با کیفیت‌ترین طرح‌های ساخت باربیکیو برخوردار است. باربیکیوهای این فروشگاه قبل از رسیدن به دست مشتری‌‌ها تست می‌شوند تا هیچگونه خطر احتمالی برای مشتری‌ها ایجاد نکنند. فروشگاه اینترنتی آذر افروز از باربیکیو ذغالی پایه‌دار، باربیکیو ذغالی کابینت‌دار و باربیکیو ذغالی رومیزی برخوردار است. شما می‌توانید تماس حاصل فرمایید؛ کارکنان این مجموعه آماده‌ی پاسخگویی به سوال‌های شما هستند. 

 

برای اطلاعات بیشتر لینک زیر کلیک کنید:

باربیکیو گازی بهتر است یا زغالی

آموزش پخت استیک در باربیکیو

 

زهرا خدا کرم زاده

کارشناس ارشد تولید محتوا