خرید یا ساخت ویلا برای اکثر ما نقش بسیار مهمی در ایام تعطیلی و سپری کردن اوقاتی خوش در کنار خانواده و دوستانمان را دارد.ساخت و نصب باربیکیو مناسب که حرارت خوبی داشته باشد می‌تواند به شما در تهیه و تدارک غذایی خوشمزه و بی‌نظیر برای مهمانانتان کمک کند. این‌که چه نوع کباب‌پزی می‌تواند برای آلاچیق شما مناسب باشد یک مسئله مهم است که باید در این انتخاب دقت زیادی به خرج دهید. برای شناخت بهترین انواع کباب‌پز در ادامه مطالب با ما همراه باشید.
خرید بهترین و مناسب‌ترین باربیکیو از بین صدها کباب‌پزی که وجود دارد می‌تواند کمی سخت باشد زیرا این محصول از تنوع بسیار زیادی برخوردار است. اطلاع از انواع مختلف کباب‌پز، خصوصیات و ویژگی‌های مختلفی که هرکدام از آن‌ها دارند به شما کمک می‌کند بتوانید با توجه به فضایی که برای نصب کباب‌پز در اختیار دارید، میزان بودجه و سلیقه خود بهترین نوع آن را خریداری کنید.رایج‌ترین نوع کباب‌پزهای قابل استفاده برای آلاچیق انواع گازی و ذغالی کباب‌پز است که به شما در تهیه غذایی خوشمزه و خوش طعم کمک خواهد کرد.
این نوع کباب‌پز با استفاده از گازکشی شهری یا کپسول مایع کار می‌کند و شما می‌توانید با توجه به حرارت زیاد و یکنواختی که این باربیکیو دارد غذا را در حجم زیاد در کمترین زمان ممکن تهیه نمایید. از مزیت‌های مهمی که این نوع کباب‌پز دارد این است که دود و آلودگی زیادی تولید نخواهد کرد و استفاده از آن بسیار آسان و ساده خواهد بود.لازم است بدانید که کباب‌پزهای گازی، آلودگی‌های باربیکیوهای ذغالی را نخواهند داشت.
اگر به‌دنبال خرید کباب‌پزهای استاندارد و باکیفیت هستید بهتر است جنس‌های آلومینیومی آن را خریداری کنید. زیرا آلومینیوم از مقاومت زیادی برخوردار است و دچار زنگ زدگی نشده و مقاومت خاصی در برابر خورندگی دارد. این خصوصیات سبب خواهند شد که شما بتوانید از این محصول تا چند سال استفاده کنید. علاوه بر این تمیز کردن آن نیز بسیار آسان می‌باشد.کباب‌پزهای گازی معولا دارای دو شعله در قسمت بالایی و سه الی پنج شعله در قسمت پایینیشان هستند که این بنابه نوع کباب پز می‌تواند متغیر باشد.
به‌طور کلی سطح کباب‌پزهای گازی از 4 نوع مواد مختلف ساخته و تولید می‌شود:
- میله‌هایی از جنس آهن
- میله‌های استیل 304 ضدزنگ
- ورقه‌های استیل ضدزنگ
- میله‌های استیل سرامیکی
کدام جنس مناسب‌تر است؟
از بین 4 مدل کباب‌پزی که در بالا به آن اشاره شده است انواع کباب‌پز دارای میله‌های استیل سرامیکی و میله استیل 304 ضدزنگ بهترین گزینه‌های انتخابی هستند. زیرا حرارت خوبی دارند، به آسانی تمیز می‌شوند و دوام بالای آن‌ها سبب افزایش طول عمر این محصول خواهد شد اگرچه قیمت کباب‌پزهای دارای میله استیل کمی بیشتر از موارد مشابه آن است.کباب‌پزهای دارای ورقه استیل خم حرارت را کاهش می‌دهند و این زمان پخت غذای شما را بسیار زیاد خواهد کرد و کیفیت پخت را کاهش می‌دهد. کباب‌پزهای دارای میله آهنی نیز اگرچه بسیار خوب و کاربردی هستند اما تمیز کردن آن باید به‌صورت دستی باشد که این ایرادی حائز اهمیت است.
باربیکیو ذغالی
باربیکیو ذغالی از پرطرفدارترین نوع کباب‌پز است. این باربیکیو شکل پیشرفته منقل و ذغال برای تهیه غذا است. که بسیار پیشرفته و کاربردی‌تر است به‌علاوه این‌که انواع مختلف آن و تولید این باربیکیو در شکل‌های مختلف می‌تواند حق انتخاب شما را در هنگام خرید بیشتر کند.سوخت اصلی باربیکیو ذغالی، از ذغال طبیعی یا فراوری شده است. که طعم دودی و بسیار بی‌نظیری به غذا خواهد بخشید. افرادی که طعم طبیعی و دودی غذا را می‌پسندند بهتر است برای آلاچیق از باربیکیو ذغالی استفاده کنند. به علاوه سینی نگهدارنده ذغال امکان کنترل میزان حرارت را به شما خواهد داد. استفاده از ذغال برای پخت غذا اگرچه کمی زمان‌بر است و شما باید مدت زمانی را سرپا بایستید تا غذا پخته شود اما ذغال نسبت به باربیکیو گازی یا سایر انواع دیگر آن حرارت بیشتری داشته و غذا را کاملا مغزپخت خواهد کرد.
سطح کباب‌پزهای ذغالی به‌طور کلی از چهار متریال مختلف ساخته می‌شود:
- میله‌های آهنی
- سرامیکی
- میله و ورق استیل ضدزنگ
اگر قصد خرید باربیکیو مناسب برای باغ، ویلا، حیاط منزل و یا تراس و بالکن خود را دارید اما در خرید نوع باربیکیو و این‌که بین باربیکیو گازی و باربیکیو ذغالی کدام‌یک برای شما مناسب است دچار تردید هستید؛ در این مقاله با ما همراه باشید تا تمام تفاوت‌های کلی و جزئی این دو محصول را برای شما بیان کنیم. مهمترین و اصلی‌ترین تفاوت این دو محصول؛ همانطور که از نام آن نیز مشخص است، به منبع حرارت آن‌ها مربوط می‌شود. باربیکیو گازی را می‌توان به گاز شهری و یا کپسول متصل کرده و مورد استفاده قرار داد. باربیکیو ذغالی را نیز می‌بایست با استفاده از ذغال‌های فعال یا طبیعی روشن کرد. در ادامه با توضیح مختصری از باربیکیو گازی و ذغالی، می‌توان تفاوت‌های این دو محصول را بیشتر درک کرد.
کدام جنس بهتر است؟
کباب‌پزهای دارای میله و ورق استیل ضدزنگ بهترین و مناسب‌ترین انتخاب برای شما هستند که می‌توانید پس از استفاده به‌راحتی آن را تمیز کنید. اما کباب‌پزهای دارای میله آهنی این امکان را به شما خواهند داد که بتوانید بعد از چندین بار استفاده جهت پاک کردن آن اقدام نمایید.اگر انتخاب بهترین گزینه برای شما سخت است می‌توانید به فروشگاه آتش افروز مراجعه کرده و از راهنمایی‌های کارشناس فروش ما برای انتخاب بهترین نوع کباب‌پز استفاده کنید.
آذرافروز بورس فروش باربیکیو در تهران با ارائه انواع باربیکو و کباب‌پز باکیفیت و متنوع از عرضه‌کنندگان معتبر و باسابقه فعال در این حوزه می‌باشد که توانستهآ است رضایت مشتریان خود را بیش از پیش جلب نماید. امکان خرید حضوری و غیرحضوری از طریق سایت آذرافروز خرید آسانی را برای مشتریان عزیز فراهم ساخته است.فروشگاه اینترنتی آذرافروز از بهترین و با کیفیت‌ترین طرح‌های ساخت باربیکیو برخوردار است. باربیکیوهای این فروشگاه قبل از رسیدن به دست مشتریها تست می‌شوند تا هیچگونه خطر احتمالی برای مشتریها ایجاد نکنند. قیمت باربیکیو و قیمت کباب پز بورس فروش باربیکیو در تهران ، باتوجه به شکل‌ها و جنس باربیکیوها متفاوت بوده و با در نظر گرفتن کیفیت خوب آن‌ها، بسیار منصفانه هستند. فروشگاه اینترنتی افروز از باربیکیو ذغالی پایه‌دار، باربیکیو ذغالی کابینت‌دار و باربیکیو ذغالی رومیزی برخوردار است. شما می‌توانید برای خرید باربیکیو تماس حاصل فرمایید؛ کارکنان این مجموعه آماده‌ی پاسخگویی به سوال‌های شما هستند.
اصول بهداشتی و ایمنی هنگام استفاده از باربیکیو
زهرا خدا کرم زاده
کارشناس ارشد تولید محتوا
