تهیه و پخت مرغ به‌وسیله باربیکیو، یکی از روش‌های آماده‌سازی این خوراک خوشمزه است. باربیکیو انواع مختلفی دارد که شما می‌توانید بر اساس نیاز و شرایط خود یکی از انواع مختلف آن را خریداری نمایید.
برای تهیه مرغ باربیکیو با طعمی بی‌نظیر طبق دستورالعمل زیر اقدام کنید.
برای خرید باربیکیو وارد سایت آذر افروز شوید و اطلاعات جداگانه باربیکیو را مطالعه نمایید. کافی است از محصولات ما دیدن فرمایید و باربیکیو مورد نظر خود را انتخاب نمایید.
ابتدا مرغ‌ها را خوب با آب بشویید و آن را در توری بگذارید تا آب آن خشک شود.
پیازچه، سیر له شده، سس سویا، شهد مربا، زنجبیل پودر شده، آبلیموی تازه، پودر فلفل سیاه و سس باربیکیو را در یک ظرف ریخته و تمامی مواد را با هم مخلوط کنید.
ران یا سینه مرغ را به اندازه‌های یکسان با چاقو یا قیچی مرغ برش دهید.
تکه‌های مرغ را به مایه درون ظرف اضافه کنید و مجدد آن را مخلوط کنید و تا مرغ و مواد به خوبی مخلوط شوند.
ظرف را در یخچال قرار داده و 4 الی 5 ساعت اجازه دهید استراحت کند تا مواد به خورد مرغ برود.
پس از 5-4 ساعت مرغ را از یخچال بیرون آورید و به سیخ بکشید.
باربیکیو را از قبل گرم کرده و سپس سیخ‌های مرغ را روی آن قرار دهید. پس از تغییر رنگ مرغ، سیخ را برگردانید تا طرف دیگر مرغ نیز بپزد.
پس از پخت کامل مرغ آن را در ظرف مخصوص سرو کرده و با فلفل دلمه، سیب‌زمینی تنوری و هر نوع خوراک دلخواه تزئین کنید.
فروشگاه اینترنتی آذر افروز از باربیکیو ذغالی پایه‌دار، باربیکیو ذغالی کابینت دار و باربیکیو ذغالی رومیزی برخوردار است. شما می‌توانید برای خرید باربیکیو تماس حاصل فرمایید؛ کارکنان این مجموعه آماده‌ی پاسخگویی به سوال‌های شما هستند.
رای اطلاعات بیشتر لینک زیر کلیک کنید:
طرز تهیه بادمجان کبابی و گوجه ترکی
طرز تهیه کباب برگ رستورانی در منزل با باربیکیو
طرز تهیه ماهی تیلاپیا با باربیکیو
زهرا خدا کرم زاده
کارشناس ارشد تولید محتوا
