طرز تهیه قارچ کبابی با استفاده از باربیکیو

چکیده طرز تهیه قارچ کبابی با استفاده از باربیکیو. در ادامه این مقاله به بررسی مواد اولیه تهیه قارچ کبابی با استفاده از باربیکیو به طور کامل می پردازیم.
access_time ۱۴۰۰ چهارشنبه ۱۱ اسفند
remove_red_eye 1154بازدید
طرز تهیه قارچ کبابی با استفاده از باربیکیو

قارچ یکی از انواع خوراکی‌های بسیار پرطرفدار است که از نظر غذایی نیز دارای ارزش بسیار زیادی است. قارچ را می‌توان در غذاهای زیادی استفاده کرد. قارچ سرشار از کربوهیدرات است که نوع کیتین آن به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. همچنین قارچ دارای ویتامین‌های B، C، D بوده و سرشار از آنتی‌اکسیدان است. قارچ کبابی را می‌توانید در کنار سایر موادغذایی و به‌صورت خوراک سرو نمایید. این خوراک بسیار لذیذ بوده و می‌تواند در تقویت بدن شما نیز تاثیر بسزایی داشته باشد. برای تهیه قارچ کبابی لذیذ توسط باربیکیو برای افراد خانواده و دوستانتان پیشنهاد می‌کنیم طبق دستور زیر عمل کنید.

 

مواد اولیه تهیه قارچ کبابی با استفاده از باربیکیو:

  • قارچ ۴۰۰ گرم
  • سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
  • زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری
  • پیاز ۱ عدد درشت
  • کره ۵۰ گرم
  • نمک و فلفل به میزان لازم

برای اطلاع خرید باربیکیو، خرید باربیکیو گازی، خرید باربیکیو ذغالی وارد سایت آذر افروز شوید و اطلاعات جداگانه باربیکیو را مطالعه نمایید. کافی است از محصولات ما دیدن فرمایید و باربیکیو مورد نظر خود را انتخاب نمایید.

 

طرز تهیه قارچ کبابی با استفاده از باربیکیو:

برای تهیه قارچ کبابی با باربیکیو کافیست ابتدا قارچ‌ها را یکی یکی تمیز کرده و با آب سرد بشویید. در صورت لزوم می‌توانید از دستمال آشپزخانه نمدار تمیز نیز استفاده کنید.

سپس قارچ‌ها را در یک آبکش بگذارید تا آب آن گرفته شده و خشک شود.

در یک کاسه نسبتا گود، پیاز را به‌صورت حلقه‌ای خرد کرده و سس، 3/2 زعفران دم کرده، نمک و فلفل را به‌خوبی با هم مخلوط می‌کنیم.

در صورت دلخواه می‌توانید آویشن، زنجبیل، لیموترش و هر ادویه دیگری را به مخلوط اضافه کنید.

قارچ‌ها را به مخلوط موجود در کاسه اضافه کنید و به‌خوبی با هم مخلوط کنید تا تمامی قارچ‌ها طعم‌دار شوند.

روی درب کاسه محتوی قارچ‌ها را سلفون بکشید و اجازه دهید به مدت 2 ساعت در یخچال استراحت کند.

پس از دوساعت قارچ‌ها را از یخچال بیرون آورید و به سیخ بکشید.

زعفران دم کرده را با کره ذوب شده مخلوط کنید و کنار بگذارید.

سیخ قارچ‌ها را روی باربیکیو که از قبل داغ کرده‌اید قرار دهید تا رنگ آن عوض شود.

پس از چند دقیقه سیخ‌ها را برگردانید تا طرف دیگر قارچ نیز بپزد.

پس از این‌که رنگ قارچ‌ها طلایی شد می‌توانید سیخ‌ها را از روی باربیکو بردارید. 

فروشگاه اینترنتی آذر افروز از باربیکیو ذغالی پایه‌دار، باربیکیو ذغالی کابینت‌ دار و باربیکیو ذغالی رومیزی برخوردار است. شما می‌توانید برای خرید باربیکیو و قیمت باربیکیو تماس حاصل فرمایید؛ کارکنان این مجموعه آماده‌ی پاسخگویی به سوال‌های شما هستند.

 

برای اطلاعات بیشتر لینک زیر کلیک کنید:

طرز تهیه بادمجان کبابی و گوجه ترکی

طرز تهیه جگر با باربیکیو

طرز تهیه اسنک مرغ با باربیکیو

 

زهرا خداكرم زاده

كارشناس محتوا